사진출처: <DAHYE> 블로그

'원조'라는 이름을 내걸었다는 것은 그 집의 자부심을 엿볼 수 있는 부분입니다. 찬바람이 불기 시작하면 가장 먼저 찾게 되는 대표적인 메뉴인 굴. 바다의 우유라고 불리는 맛과 영양이 풍부한 굴은 이 즈음이면 어디서 먹어도 꽉 찬 맛을 느낄 수 있지만 원조거제굴구이는 거제에서 으뜸으로 신선하고 맛이 우수한 굴을 맛볼 수 있는 곳입니다. 굴 본연의 맛을 느낄 수 있는 구이를 비롯해 굴 탕수육, 여러 가지 메뉴를 맛볼 수 있는 코스요리 등 다채로운 굴 요리를 선보입니다.

사진출처: <DAHYE> 블로그

순수한 굴의 맛에 빠져들 수 있는 굴 구이는 껍질째 구워 잘 익은 풍미 가득한 굴을 꺼내먹는 재미도 누릴 수 있습니다. 또한 구이, 탕수육, 죽, 튀김 등 굴로 만드는 다양한 요리를 골고루 맛볼 수 있는 코스요리 역시 원조거제굴구이에서 놓칠 수 없는 대표적인 메뉴입니다.

사진출처: <반가로> 블로그

물회라고 하면 흔히 국물이 있는 회를 떠올리게 됩니다. 시원하고 선선한 맛으로 즐기는 음식이죠. 하지만 거제보재기집에서는 좀 독특한 물회를 맛볼 수 있습니다. 양념에 회와 채소를 잘 버무려 보자기에 회를 싸듯 쌈 채소에 먼저 회를 싸 먹고 어느 정도 먹은 후에 국물을 부어 먹는 것이죠. 여러 종류의 회와 채소가 어우러져 아삭하고 쫄깃한 식감도 일품입니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 진정한 거제 현지의 맛을 즐길 수 있습니다.

사진출처: <반가로> 블로그

문어, 전복, 멍게, 계절 생선 등 여러 가지 해산물과 생선이 함께 정갈하게 차려져 나오는 물회는 국물이 따로 나오고 쌈을 싸 먹을 수 있도록 채소가 함께 나오는 것이 특징입니다. 신선한 회 맛을 먼저 충분히 느끼고 칼칼하고 시원한 물회를 또 맛보는 특별한 메뉴라 이색적입니다.

사진출처: <떼오돌> 블로그

가을에서 겨울로 넘어가는 즈음에는 각별히 영양가 높은 식단을 통해 건강을 잘 살펴야 합니다. 이 즈음 맛도 우수하고 건강식으로 생각나는 음식이 바로 장어요리입니다. 장어 소금구이, 곰장어 양념구이, 장어전골, 곰장어 수육 등 다양한 메뉴가 있어 골라 먹는 재미도 있는 원곰장어 장어구이는 든든한 한 끼를 책임지는 최고의 보양식을 맛볼 수 있습니다. 입맛에 따라 다양한 장어요리를 맛보고 다가오는 겨울도 건강하게 보내세요.

사진출처: <떼오돌> 블로그

각종 채소에 버무린 곰장어를 맛깔스럽게 볶아 먹는 곰장어 앙념은 살아서 꿈틀대는 곰장어의 에너지를 온전히 만끽할 수 있는 메뉴입니다. 여기에 고소한 맛과 장어 본연의 풍미를 느낄 수 있는 장어구이까지 더해주면 이보다 더 좋은 영양 식사는 없을 정도입니다.