사진출처: <Jeongmiri> 블로그

굳이 육식주의자가 아니어도 품질이 우수한 한우는 남녀노소 좋아하는 메뉴입니다. 최상의 품질을 자랑하는 엄선된 한우의 진수를 맛볼 수 있는 해운대 소문난 암소갈비는 맛으로 소문난 곳입니다. 육즙 가득하고 부드러운 육질의 한우와 정갈한 상차림, 멋스러운 운치가 느껴지는 기와집 등 모든 것이 만족스러운 곳입니다. 격조 있는 공간에서 호사를 누리며 한우를 맛보기에 그만입니다.

사진출처: <Jeongmiri> 블로그

한우 고유의 풍미가 그대로 살아 있는 생갈비는 해운대 소문난 암소갈비의 대표 메뉴입니다. 선명한 선홍 빛깔의 육질과 마블링의 조화가 시선을 사로잡고 입안에서 사르르 녹는 듯한 부드러운 육질과 고소한 풍미는 그야말로 천상의 맛을 선보입니다.

사진출처: <하으네> 블로그

조금 특별한 음식을 맛보며 좋은 추억을 갈무리 하거나 기분 전환을 하고 싶을 때 좋은 장소인 사비아. 정통 이탈리아 요리를 선보이는 사비아는 분위기도 근사합니다. 흔히 먹을 수 있는 메뉴가 아닌 감자뇨끼, 랍스터 꼬리를 올린 초리조 로제 파스타, 통한치를 올린 먹물 리소또 등 이색적인 메뉴가 많아 골라 먹는 재미까지 누릴 수 있습니다. 제대로 요리한 이탈리아 음식이 먹고 싶은 날 제격입니다.

사진출처: <하으네> 블로그

꾸덕꾸덕한 느낌이 들 정도로 진한 크림소스에 세 가지 버섯이 들어가 있는 감자뇨끼는 부드러운 식감이 일품입니다. 제대로 만든 뇨끼는 감자로 만들어 고소함이 더해져 입맛을 사로잡는 메뉴로 사비아에서 꼭 맛보아야 할 대표 메뉴입니다.

사진출처: <럭셜쑹> 블로그

입에 착착 감기는 감칠맛이 제대로 살아 있는 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있는 마산게낙찜은 이 곳만의 비법 양념과 선도가 뛰어난 재료가 조화를 이루는 것이 특징입니다. 갈낙찜, 게낙찜, 간장게장 등 메뉴도 다양해 입맛에 따라 골라 먹을 수 있어 남녀노소 즐겨 찾을 수 있을 만한 곳으로 회식이나 가족 외식 등에 안성맞춤입니다. 식사를 하면서 해운대 바다를 바라볼 수 있는 전망도 일품입니다.

사진출처: <럭셜쑹> 블로그

소갈비와 낙지를 양념에 넣어 요리해 찜으로 제공되는 갈낙찜은 보양식이라고 해도 좋을 만큼 좋은 재료를 사용해서 든든한 한끼로 으뜸입니다. 식사 내내 따뜻하게 먹을 수 있도록 돌솥에 담아 나와 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있는 마산게낙찜의 대표 메뉴입니다.